过年的重头戏杀年猪作文
杀年猪是儿时过年的重头戏。可大戏何时上演，还要看老天爷的脸色。农历进入腊月门儿，嗖嗖的西北风刮得人拿不出手来，村中的辘辘井台也冻成了冰山，就到了该杀年猪的时候了。因室外滴水成冰，最适合冻猪肉。还有肥猪再养下去会掉膘，精打细算的乡亲们都知道这个理儿。
乡亲们杀年猪不能赶在同一天。忙活一年到头了，老邻老居、七大姑八大姨、三叔二大爷、老少爷们，要凑到一起乐呵几天。
有一年村子闹猪瘟，我家准备育肥的年猪也未幸免。父亲就在二十里以外花60元钱买回一头小白猪。猪虽小，但饲养的月份不少。父亲说多喂些粮食催催肥，一家几口过年吃足够了。可*开放之前农家没有太多的粮食，好在父亲在离家较远的盐碱地开了一块小片荒。因苞米种的较晚，籽粒不饱满。父亲就把瘪瘪瞎瞎的苞米粒子扛到碾坊碾压成两半儿，再用大铁锅烀熟了，又放些盐后拿来喂猪。快要杀年猪时，父亲掐了一把猪的*口，足有三寸多厚。父亲满意的说：“挺胖！能杀出二指膘。”那个年月，常年闻不到荤腥。年猪瘦肉率高是很恼火的事儿。全靠着杀年猪时炼些猪油，留作年吃年用。可会杀猪的二大爷见了另有打算。我家的年猪较小，请亲朋好友大吃一顿，就剩不了多少了。二大爷就串通好几家要好的亲戚朋友，择日一同杀年猪。可父亲得知后执意不肯。尽管自家的年猪不是很大，可老的传统不能在自己手里给改了。气得二大爷丢下一句话：“这小猪除去抓的没有打的。刀尖儿从猪脖子扎进去，从猪**漏出来，还要请大伙吃猪肉？瘦驴拉硬屎。”一甩胳膊走了。
亲兄弟没反正。我家杀年猪的那天，二大爷还是起了个大早，还叫来了堂哥。父亲让我烧一大锅开水。他们三人抓猪、放血、穿梃子、捶猪、吹气、退毛、开膛收拾肠子肚子心肝肺，再灌血肠好不忙活。猪小也有个好处——好收拾。二百来斤儿的年猪，三四个人很容易翻来滚去。仅用小半天就搞定了。
等到吃晚饭时，一大锅酸菜、肥肉、血肠早就炖好了。大人们围坐在热炕上的饭桌前喝小酒，我们小孩子就站在屋地上眼巴巴地等着。这是父亲面子上的规矩，小孩子怎敢与客人在同一张桌子上吃饭呢？我家住两间土房，没有那么宽绰的火炕。请的客人又多，小孩子只有往后靠一靠。二大爷见了对父亲说：“老四啊！快盛些肉让小嘎们也跟着吃吧！都饿一天了。”父亲半推半就的坚持着。“不忙！小孩子，过一会儿再吃。”忙了一天的堂哥赶紧穿鞋下地。“四叔！我们哥几个在柜盖上吃。反正我也不喝酒。”父亲看了一眼二大爷，又笑着对堂哥说：“你二叔都发话了！你们哥几个就自己盛肉吃吧。”父亲还吩咐我快些吃，吃完了就快些把酸菜炖猪肉给大娘、二大娘送去.
到了晚上，酒得人散后，父亲把卸好的猪肉半子，包括头蹄下水放在盖帘儿上，端到粮仓子里冻上。又严严实实的关好了仓门，防止那些猫狗给偷吃了。父亲边关仓门边自然自语：“吃的没有剩的多。一半儿带拐弯儿，够了！”说罢又趴着门缝望一眼冻在仓房里的年猪肉。“猪虽小，可吃个全科。”
第二天，父亲又起个大早。在自家院内，用秋季换炕面子时扒下来的旧土坯，垒一个三层坯高，一米左右见方的冰窝子。再拿上冰钏子，挑着土篮子到辘辘井边的饮马槽子里，把白如玉坚如石的冰块儿挑回来。然后把被冻得邦邦硬的年猪肉码放到冰窝子里，倒进冰块埋好后浇上凉水。一袋烟儿的时间冰被冻得嘎巴嘎巴响，铮明瓦亮浑然一体。这样冻起来的年猪肉不仅保鲜，也是小孩子们盼过年的动力。
拓展阅读
1、我和猪八戒过一天作文400字四年级上册
早上，我吃过早饭后就拿一本书看了起来。突然，一道金光闪过，我看到了一个肥肥胖胖的身影出现在我的我面前。我吓了一大跳，原来是猪八戒。
“猪八戒你为什么会在这里哪？”
“因为我迷路了，这又是哪？”
“这是我家呀，八戒你要去哪？”
“我要去花果山，找我猴哥。”
这时猪八戒饿了。我想了想说：“我们去吃好吃的吧！”猪八戒高兴地说：“好呀，好呀。”
我和猪八戒来到了美食街。猪八戒一看到美食口水都流下来了。我只知道猪八戒很贪吃，没想到他饭量那么大，吃了二十个**包子，又吃十二碗面，还吃了好多东西。“你们这的美食可真好吃啊。”猪八戒拍着肚皮，满意地说。
“那当然了，我们的美食是让人吃了都回味无穷的。”我问八戒我可以去你们那里玩吗？八戒说：“可以啊，我带你去花果山我猴哥那玩吧。”说着八戒带着我腾云驾雾，一会儿就来到了花果山。
我们一到花果山，一只猴子跑了过来说：“八戒叔你回来了。”
“对啊，我带来了一个好朋友。”我们玩着玩着，就天黑了，我要回家了。我走的时候八戒给我一个仙桃说：“下次再来我们这玩。”“好的。”我接过仙桃，就告辞了。
路上，我拿起仙桃咬了一口，却咬到了一嘴的棉絮，原来我咬的是我的枕头。哦，原来我在做梦啊！哈哈哈。
2、我和猪八戒过一天作文400字四年级上册
早上，我伸了伸懒腰，当手落在床上的时候，却感觉摸到了个肉墩子，手感十分q弹我一翻身，看到了惊人的一幕：呀！一个样貌半人半猪，身穿单褂儿的怪物正打着呼噜。吃惊过后，我又仔细一想：它怎么像是《西游记》里的猪八戒啊？
我试探性地学着孙悟空的腔调说了一声：呆子！只见它一下子爬起来，吃惊地看着我，又舒口气道：别闹，吓死俺了！接着又躺了下去咦？猪八戒怎么和我在一起？
我忽然想起来了：昨晚看西游记六十六回里猪八戒偷西瓜片段，被憨猪搬起石头砸自己的脚的举动笑*，同时想着要是它在我们这个时代就好了，我请它开怀大吃。不会吧？心灵感应？我把它召唤来啦？
豪豪，我睡饱了，你不是请我吃西瓜吗？西瓜在哪呀？我正沉思着，八戒突然坐起来问道。哦！哦！哦！我马上带你去！我赶快带它出门，朝我家旁边最大的水果店奔去。
到了水果店，猪呆子眼睛冒着绿光，看着琳琅满目的水果口水流了一地。这这这么多好吃的呀！啊？还有*娘娘的蟠桃它虽然嘴巴结巴着，但是手却迅速抓了个桃子放在了嘴里，看它满足的表情就知道这个桃子多甜多好吃了！我怕它把西瓜当场摔了吃，赶紧让老板切好块给它。只见它刚放到嘴边却放下了，嘴里嘀咕着：昨天就没给师父他们自己偷吃，被猴哥捉弄得够惨，今天可不能再这样了，带回去一起吃吧！
它转过头冲我眨巴眨巴下眼睛，我马上心领神会，让服务员打包好给它，它兴冲冲地找师父去了
3、我和猪八戒过一天作文400字四年级上册
“好吃！好好吃呀！我还要吃！”我起床听见了一个憨憨的声音，一看呀，“你不是猪八戒吗？怎么会在这里？”我惊讶地问道。：“俺老猪来凡间走走，”八戒一边吃边说，“这瓜真好吃呀！”
我上下观察着他，一双小的眼睛好像绿豆，一个巨大的肚子，里面就像装了一个大皮球，粗壮的四肢，真是包膘肥体壮呀！“你们人间的东西还是这么好吃！我还要吃！”“好好好，马上带你去！”
“八戒，你那个世界长什么样子？孙悟空厉不厉害？你怎么能吃这么多......”说着说着回头一看，猪八戒已无影无踪，我火上眉梢，心想：他第一次来到这个世界，人生地不熟，会不会干坏事呀？想到这儿，我出了一身冷汗。
忽然，听到一声大叫。“来人呀！有人吃霸王餐！”我循声找去，发现一个小饭店的主人，正对着猪八戒火冒三丈地大喊大叫，我过去问：“八戒，你干什么啦？”八戒一脸无辜地说：“我不知道呀！我就吃点东西，正想走的时候，这个人就对我说来说去！”我好像明白了。“老板，他吃了多少元，我付给你”我对八戒说：“你以后你去吃东西的时候要给钱！”他漫不经心地说：“钱是啥东西？你们这儿要求可真多，麻烦*！”
“别睡了！快起床！这都八点了！”我睁开眼才明白，原来是一场梦呀！
4、我和猪八戒过一天作文400字四年级上册
晚上，我悠闲自得地躺在沙发上，看着电视《西游记》，迷迷糊糊间，听见“轰”的一声巨响，许多灰尘扑面而来，我揉揉眼睛，睁眼一看，哇！一个肥胖的身影竟破墙而入。
我仔细打量这个身影，原来是好吃好睡的猪八戒啊！猪八戒说：“我没什么事可做，你陪我玩一天好吗？”“好啊，我们去逛美食街吧！”我顿时来了劲。“好啊，好啊，正好俺老猪的肚子也饿了，快带路！”他拍拍自己的大肚子。只一下，就变成了一只会飞的大肥猪，我驾着猪飞向嘉兴学院边上的美食街。
我和猪八戒冲进美食街，猪八戒一看到炸鸡，眼睛都直了，瞪得老大，不停地咽口水，脚不由自主地走向炸鸡店。炸鸡刚出锅，猪八戒迫不及待地开吃了，只见他左手抓着炸鸡，右手利落地撕下一个鸡腿，不管三七二十一，塞进嘴里，大嚼特嚼，眼睛还盯着手上的炸鸡。我看了直嘀咕：“真是‘豪迈派’的吃法！”
炸鸡还没吃完，猪八戒又盯上了臭豆腐，他一边不停地吸着鼻子，一边嚼着鸡肉，含混不清地跟老板说：“老板，给俺来2份臭豆腐，不，不，不，来4份臭豆腐。”接着我又推荐猪八戒尝了麻辣香肠、霉干菜烧饼、爆浆奶茶、云南米线……
过了好久好久，猪八戒终于挺着个大肚子恋恋不舍地和我走出美食街，他跟我说：“俺吃饱了，下次再来，俺送你回家吧！”突然，猪八戒消失了，美食街也消失了。
我滚下沙发，原来是一场梦啊！
5、我和猪八戒过一天作文400字四年级上册
今天早上，我在家里玩王者荣耀，忽然我的人物从里面飞了出来。它站在那里看着我，我大叫："妈呀，是怪物！"那个怪物说：“别怕，我是猪八戒。”我跑过去看了又看，身上肥嘟嘟的非常胖。猪八戒对我说：“你不是很喜欢我吗？怎么不说话了？”我说：“我怀疑你是假的，除非你带我去天上玩。”他说：“好吧，我收到一封挑战信，你去吗？”我说：“当然要去。”
猪八戒给了我一把耙子，还给了我仙力。突然我听见“咕噜咕噜”的声音，原来猪八戒的肚子在叫，我给他吃了许多水果，吃得很饱。猪八戒叫孙悟空和我们一起去天上挑战天神。
来到天上我和猪八戒孙悟空面对他们一群人一点都不害怕，我等了很长时间也没开战。终于孙悟空等不住了，上去就是一棒，我和猪八戒也冲上去打。没过一会儿他们都求饶：“我们认输，我们认输…”我看着哈哈大笑，沙师弟看到我们赶忙跑过来说：“大师兄，二师兄，师父被妖怪抓了。”“什么？”我说。“师父被抓了！”“在哪？”沙师弟说：“在牛魔王手上。”我听了对猪八戒说：“我们赶紧走吧。”可是猪八戒慢慢地消失了。
我从梦中醒来了，妈妈对我说：“你怎么在睡觉的时候自言自语。”我说，我与猪八戒在梦里过了一天，真幸福！
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